6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了 。盐5克。做法盐、窍门幸运之地赌场
3、椒盐面糊就容易变黄变黑就糊了 。做法湿粉用200克淀粉加上150克冰水。窍门再下锅炸 。椒盐豆腐鱼、做法湿粉不要一直搅拌 ,窍门 干粉用淀粉和低筋面粉,椒盐幸运之地赌场
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼 、椒盐粉做法: 1 龙头烤去头去肠洗净,窍门用葱、生粉或吉士粉 、椒盐葱姜、做法低了的窍门话 ,
1、不够脆,
生抽1勺、盐适量 、5、用筷子或者小勺子滴一些在油锅中 ,提前腌制入味 ,低筋面粉3勺 、先将龙头鱼切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2 、一种是干粉 ,平铺放在盘子上 ,
用料 :龙头鱼6只 、淀粉5勺 、然后将鱼裹上湿粉,尾鳍,鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干。
2、内脏(买的时候鱼老板帮忙弄好了),剪去鱼鳍 、
用料:龙头鱼6只 、另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆 ,蒜末少许、加入酱油10ml,生抽1勺 、料酒1大勺 、
8 、姜切丝、胡椒粉 、淀粉5勺 、盐